La troisième Fête du blé et du pain s'est terminée à Echallens (VD). Avec ses 600 chanteurs, 500 figurants et une centaine de musiciens, le spectacle a fait vibrer toute une région.

Près de 32'000 billets ont été vendus, ont indiqué les organisateurs, soit 2000 de plus que prévu. Pour terminer cette aventure, un feu d'artifice doit encore illuminer le ciel vaudois. Six représentations de "Grain de folie" ont été données depuis le 22 août.

Le président de la Confédération Pascal Couchepin a assisté à la première de la Fête. Il était entouré du conseiller national Charles Favre, qui présidait la fête, et d'une forte délégation du Conseil d'Etat vaudois.

Pascal Couchepin avait ouvert la Fête

D’humeur légère et visiblement détendu, le président de la Confédération, Pascal Couchepin, a rappelé que le blé était «l’autre richesse du canton de Vaud, la première étant bien évidemment le vin». Il a aussi salué son homologue Georgette Bertin-Pourchet, présidente de la République folklorique du Saugeais,­ située dans le département du Doubs. La présence de la présidente était liée à l’amitié qui unit la République du Saugeais à Echallens; le village du Gros-de-Vaud hébergeant d’ailleurs le seul ambassadeur de la république en Suisse.

Dix-huit caveaux pour le plaisir des papilles

Les gradins de la 3e Fête du blé et du pain pouvant accueillir autant de spectateurs qu’il y a d’habitants à Echallens, le village du Gros-de-Vaud s’est mis en quatre pour les accueillir avant et après les représentations. En plus de la halle routière du LEB, transformée en salle à manger de 700 places, pas moins de dix-huit caveaux offrent boissons et petite restauration dans des décors particuliers. Quelques-uns méritent particulièrement le détour.

La section Gros-de-Vaud de la Société vaudoise des pêcheurs en rivière s’est ainsi carrément installée autour d’une fontaine, s’assurant de disposer de suffisamment d’eau à troubler pour préparer ses breuvages anisés. A relever, la décoration «pêchittoresque» imaginée par le caricaturiste Raymond Burki.

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Si, à Echallens et dans la région, les pays ns sont devenus minoritaires, ils n'en demeurent pas moins des acteurs importants de la société. Contrairement à certaines régions, en particulier en France où l'urbanisation a marginalisé les paysans, dans le Gros- de-Vaud, ils jouent encore pleinement leur rôle sociopolitique. «De nombreux paysans siègent au sein des autorités communales. Ils y sont même surreprésentés et je suis reconnaissant au paysan d'assumer ce travail dans notre société. Il en va de même au sein de la fête où nous comptons de nombreux bénévoles agriculteurs», se réjouit Charles Favre.

Claude Ruedin, agriculteur à Vaulruz, a été sollicité par le directeur de choeur Pierre Huwiler. Pour cet agriculteur fribourgeois de montagne, la Fête du blé et du pain est une occasion magnifique d'exercer l'art choral qu'il adore. «Non seulement j'adore chanter, mais cela permet de rencontrer du monde et de faire des connaissances», explique Claude Ruedin.

Liens
	Dernier week-end en apothéose
	Le site officiel de la fête du blé et du pain
	Imagination et débrouille pour les accessoires